Indonesische Snacks

Wij verkopen Indonesische snacks in de vitrine.

Vers maar ook bevroren te verkrijgen.

Hartige snacks

 

Bapao

Gestoomd broodje gevuld met rundergehakt, kip, varken of bakkeljauw

 

Cha siu pao

Broodje gevuld met Chinees geroosterde varkensvlees

 

Frikandel Lombok

Gekruide aardappelpuree met stukjes gehakt

 

Kroket

Een aardappelkroket met rundergehaktvulling

 

Lemper

Kleefrijst met vleesvulling

 

Loempia Kip

Gevuld met vermicelli, groentes en kip  

 

Martabak (V)

Gekruide omelet met kerrie en prei

 

Maiskoek

Gekruide koek gemaakt van verse maiskorrels

 

Pastei (V)

Soort bladerdeeg gevuld met vermicelli, groentes en gehakt

 

Pangsit

Gefrituurde Wonton gevuld met kipgehakt en garnalen

 

Risolles (V)

Gepaneerde flensje gevuld met ragout of met rundergehakt

 

Rotirol kip

Rotivel gevuld met aardappels, kousenband en kip

 

Samosa

Driehoekige pastei gevuld met vermicelli, groentes en gehakt

 

Sambal goreng

tempeh keriting

Krokante fijngesneden tempeh in sambal goreng saus

Zoete lekkernijen

 

Bola kukus

Gestoomde cake

 

Dadar unti

Pandan pannenkoek gevuld met geraspte kokos en palmsuiker

 

Klepon

Kleefrijstbal met palmsuiker, pandan en geraspte kokos

 

Kwee mangkok

Gestoomde cake met kokosmelk en geraspte kokos

 

Kwee lapis

Gelaagde gestoomde kokospudding

 

Pisang goreng

Gebakken banaan

 

Onde onde

Gebakken sesambal gevuld met zoete groene bonen

 

Spekkoek

Gelaagde gebakken cake

 

Sponscake

Luchtige sponsachtige cake in een tulband vorm

 

Swissroll

Opgerolde cake met room

 

Watjik

Kleefrijst gekookt in kleefrijst

(V) = ook vegetarisch te verkrijgen